Sawit rakyat menentukan 40% produksi nasional. Gunakan hanya kecambah bersertifikat, pahami fase TBM 30 bulan, dan terapkan pemupukan berimbang agar TBS menembus 20 ton/ha/tahun.
Pembibitan dan Penanaman
Pakai kecambah/bibit dari penangkar resmi bersertifikat — bibit asalan (dari buah jatuhan) adalah penyebab utama kebun sawit tidak produktif seumur hidupnya. Bibit ditanam di lapangan umur 12–14 bulan dengan jarak tanam segitiga sama sisi 9 m × 9 m (±143 pohon/ha).
Selama Tanaman Belum Menghasilkan (TBM, 0–30 bulan), lakukan kastrasi (pembuangan bunga) dan konsolidasi tanaman mati agar pertumbuhan seragam.
Pemupukan Tanaman Menghasilkan
Sawit adalah tanaman rakus kalium: kebutuhan tahunan tanaman menghasilkan dapat mencapai setara KCl 300–400 kg/ha plus Urea ±300 kg/ha, SP-36, dan kieserit/borate sesuai analisis daun dan tanah. Aplikasi dilakukan melingkar di piringan atau disebar di gawangan mengikuti pola pelepah.
Hitung kebutuhan per blok kebun Anda di Kalkulator Kebutuhan Pupuk (tanaman “Kelapa Sawit”) dan selalu kombinasikan dengan janjangan kosong (janjang) sebagai mulsa organik.
Panen dan Kualitas TBS
Panen dengan kriteria minimal 5–10 berondolan lepas per tandan; rotasi panen 7–10 hari. Tandan yang dipanen terlalu muda menurunkan rendemen minyak, terlalu masak menaikkan asam lemak bebas (ALB) dan memotong harga di pabrik. Angkut TBS ke pabrik maksimal 24 jam setelah panen.
Referensi
- Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS), Medan — Pedoman Budidaya Kelapa Sawit.
- Direktorat Jenderal Perkebunan, Kementan — Peremajaan Sawit Rakyat (PSR).