Pisang berbuah 9–12 bulan setelah tanam dan terus berproduksi dari anakan; jeruk mulai berbuah tahun ke-3 dan produktif belasan tahun. Dua buah tahunan paling realistis untuk pekarangan dan kebun campuran.
Pisang: Kelola Anakan, Panen Rutin
Tanam bibit bonggol/anakan pedang atau kultur jaringan pada lubang 50×50×50 cm jarak 3 m × 3 m. Pelihara hanya 1 tanaman induk + 1–2 anakan per rumpun; anakan berlebih membuat tandan kecil. Berikan KCl hingga ±300 kg/ha/tahun — kalium adalah penentu besar tandan dan rasa pisang; hitung kebutuhan per rumpun di Kalkulator Kebutuhan Pupuk (tanaman “Pisang”).
Jantung pisang yang sudah tidak menghasilkan sisir dibuang agar energi fokus ke pengisian buah. Waspadai layu fusarium (TR4) — gunakan bibit sehat dan jangan memindahkan tanah dari kebun terserang.
Jeruk: Pemangkasan Bentuk dan Pemupukan Tahun
Jeruk ditanam dari bibit okulasi bersertifikat bebas CVPD (penyakit huanglongbing yang ditularkan kutu Diaphorina citri). Bentuk tajuk terbuka dengan pemangkasan tahunan; pengendalian kutu penular dan penggunaan bibit bebas penyakit adalah satu-satunya strategi CVPD yang terbukti.
Pupuk per pohon meningkat mengikuti umur (NPK 0,5–2 kg/pohon/tahun dibagi 3–4 kali). Buah pertama dibuang sebagian agar pohon fokus membesar; panen komersial mulai tahun ke-3–4.
Referensi
- Balai Penelitian Tanaman Jeruk dan Buah Subtropika (Balitjestro), Tlekung — Budidaya Jeruk Bebas Penyakit.
- Balai Penelitian Tanaman Buah Tropika (Balitbu), Solok — Budidaya Pisang.